手打ちうどん なかむら 夏には、冷たいザルうどん! お昼は、なかむらへ直行しました。 オイラが大好きなのは、「天ざるうどん」 冬でも、天ざるがイイ… ざるうどんは、丼に入ってくるうどんより量が多めに感じるので… 得したような気がします。(気のせいかも…) うどんは、コシがあり、倉吉のうどんの中でもピカ1です。 ツケ汁も濃い目で、甘すぎず、いいアンバイです。 いつも、オイラは「天ざる」1「ざるうどん」1の、 二人前注文します。 以前は、大盛りがあったのですが、 メニュー無くなっちゃたので…、 「ざる」をもう一人前追加するのが常です。 うどんは、長めで箸でつまむのにコツがいります。 これを、噛まずにのどに、流し込みます。 「うどんは、のど越し」、 なかむらのうど...... 続きを読む»
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